節約!ゴウヤのおかか和え

クックカパ
クックカパ @cook_40266536

毎日食べても飽きないあっさりした副菜、お弁当のおかずにもオススメです。
このレシピの生い立ち
ゴウヤとツナのサラダが好きだけど、もっと安くて美味しいレシピにしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. ゴウヤ 1本
  2. 削り節 小袋2パック
  3. マヨネーズ 大さじ半分
  4. ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    ゴウヤの種をとり、スライサーで薄くスライスして軽く塩(分量外)をふり5分おきます。

  2. 2

    たっぷりのお湯に入れ湯通ししたら華やかな緑になります。キッチンペーパーでしっかり絞って水気をきります。

  3. 3

    マヨネーズとポン酢を混ぜて、おかかをふります。冷やしたら尚美味しい。

コツ・ポイント

しっかり絞って下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

クックカパ
クックカパ @cook_40266536
に公開

似たレシピ