山形のだし風〜我が家ver.〜

☆世奈ママ☆ @cook_40219179
毎年夏になると暑くて食欲がなくなるのですが、これはなぜかツルッ♪とイケちゃいます!ご飯にのせたり、そうめんにもgood☆
このレシピの生い立ち
家族みんなネバネバ系が大好きなので、毎年暑くて食欲がなくなるこの時期に作ります!
作り方
- 1
納豆昆布を水でもどしておく。その間に、なす・きゅうり・大葉を5㎜角くらいのみじん切りにし、なすは水にさらしておく。
- 2
野菜を刻んだら、水でもどした納豆昆布と混ぜ、めんつゆを入れ味見をしながら水で味を整え完成♪
コツ・ポイント
納豆昆布は水でもどすタイプじゃなくても、味付けで売ってるタイプの物でもOKです!その際は、めんつゆは少なめでもいいと思います!
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適当旨レシピ☆山形だし風
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夏は暑くて食欲がないので、梅干し食べて食欲増進!!これならさっぱりとイケちゃいます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡


暑い夏には…さっぱり!山形のだし♪
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☆★夏はコレ!山形の郷土料理『だし』★☆
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いくらでも食べられちゃう!きゅうりもみ♪
うどんやそうめんにかけて♪ ご飯にかけてもイケちゃいます!


夏にピッタリ☆胡瓜のシソ梅和え
暑くて食欲のなくなるこの時期にピッタリ‼


我が家の「山形だし」
暑くなると毎週のように登場する山形名物「だし」食欲の無い時にもお勧めです


ひんやりおいしい!山形のだし
暑くて食欲がなくなる日でもさらさらと食べられてヘルシーでおいしいです


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山形のだし★夏野菜たっぷり(覚え書き)
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我が家の山形のだし
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山形の"だし"
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山形の「ダシ」っぽいもの
食欲がない暑い夏もこれなら食が進みます!切って混ぜるだけの簡単レシピ。


山形のだし
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トロトロ美味しい納豆サラダ
大好きなサラダです。食欲ない夏でもイケちゃいます(^-^)


作り置きOK☆超簡単☆だし風漬け物
作り置きでき、夏の暑いときにご飯にかけても、ソーメンの薬味にも♡豆腐にのせてもさっぱり食べられて、お野菜がとれます。


我が家自慢のにんにく味噌
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☆だしdeそうめん☆ネバトロ山形風
オクラを加えてネバネバトロトロになった山形の「だし」をそうめんにのっけたら、さっぱりネバトロでおいしい~♪食欲のない暑い日にもおいしくつるんと食べれちゃいます!!


ネバネバパワーで食欲アップ♬山形のだし!
納豆昆布と旬野菜をたっぷり使った、山形のだしです!暑い時期にご飯や素麺、冷奴のおともに!食欲アップで夏バテしらず!


大葉の風味でお手軽☆時短☆さっぱり漬物☆
夏野菜のお漬物。暑くて食欲のないときも大葉の風味でさっぱりとご飯が進むお漬物。短時間、洗い物少なく楽チン漬物です(^^)


我が家のそうめん♪
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山形のだし
山形では夏野菜をたっぷり刻んで冷ややっこやほかほかご飯にのせて食べます。ねばねば昆布がポイント。


梅納豆しそきゅうりご飯
暑くて蒸れた日に食欲減退したら、梅干しや納豆をのせて健康的なご飯なら進みます。ご飯のお供として夏の定番に最適です。


レシピ1超簡単、キュウリ大葉
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夏にピッタリ!ぶっかけ辛ウマ納豆うどん
暑くて食欲がないときでもツルツルっといけちゃいます♪


キムチ★DASHI(だし)
ごはんに、冷奴に、そうめんに…これさえあれば夏バテ知らず?!


ニンニクと大葉入り☆きゅうりの漬物☆
これだけで白米何杯もいけちゃう!と言えるくらい美味しいご飯のお供です(^_^)おつまみにもgood!


夏バテには!山形のだし!ご飯のおともに
山形の暑い夏を乗り切るには、これが食卓にはかかせません!食欲がないなあーという時もだしがあれば、ご飯がすすみます♪

その他のおすすめレシピ
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