生臭い鮭をリメイク！簡単キノコ炒め★

はじめてのつくれぽをする
LEIKANA
LEIKANA @cook_40103816

せっかく鮭を買ったのに魚臭い、、そんな時のリメイク作品としてこの一品をどうぞ！
このレシピの生い立ち
前日に買って蒸し焼きみたいにした鮭が生臭すぎて、、でも捨てるのはもったいないので、ニンニクガッツリつかってみました！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. えのき 1パック
  2. 鮭（前日の残りでも鮭フレークでも何でも） 半
  3. バター ホテルのパンに出てくるくらい幅1cm
  4. ニンニク（チューブ） 2センチ
  5. 醤油 小さじ1
  6. 追い醤油（↑の醤油と同じでいいが、最後にかける用） 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    えのきは下の部分を切り、そのあと２つに切っておく。
    鮭はそのまま。

  2. 2

    熱したフライパンにバターとニンニクと醤油をin

  3. 3

    そこにエノキを入れて、シナッシナになるまで炒める

  4. 4

    最後に臭い鮭を入れて馴染ませて、一周追い醤油をかければ完成★

コツ・ポイント

ニンニク強めでいきましょー！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

LEIKANA
LEIKANA @cook_40103816
に公開
4歳男児の母になりました。夫の弁当作りなど頑張ってます。1人暮らしの名残りの簡単メニューが多いですｆ^^*) 炒飯や、パスタなど、1品ドーン！的な、、自分のレシピはフチコさんと共に写真を撮るようにしてるので、御記憶に残ってリピいただけたりしたら嬉しいです(//∇//)余りがちな調味料消費などでよく検索し、作れぽさせていただいてます♫苦手意識の料理がコチラを通して楽しくなってます^ ^
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. セリとツナの豆板醤マヨ和え☆ ゆたつキッチン☆
  2. モンゴルで作るスパイシーキャロットケーキ Cafeko
  3. 味噌汁アレンジ！ゴマ味噌うどん 神奈川県海老名市
  4. スイカとオレンジのシャーベット 沖縄市役所市民健康課
  5. 味が変わる!?野菜コンソメスープ 神奈川県海老名市
  1. セロリとつるむらさきのサラダ 赤紫芋介
  2. 白身魚の、生トマトチリソースかけ 猫リン
  3. お酒のお供に！ 10分もやしナムル 植ちゃん嫁
  4. お弁当に入れるチーズの入れ方 ほ～ちゃん♪