シメジとササミのゴマ柚子胡椒和え
シマのオウチカフェ @cook_40055963
お買い得食材で日本酒にあうあっさり和食！
このレシピの生い立ち
お買い得食材で簡単な秋の１品を。
あっさり和食でお酒に合う物をつくりたくて
アプリでひらく作り方
- 1
ササミはスライスしておきます
-
- 2
沸騰した湯で茹でます
-
- 3
シメジを加えて茹でます
-
- 4
火が通ったら湯を切ります
-
- 5
ごまだれ、又はゴマドレッシングで和えます
-
- 6
器に盛り、柚子胡椒をかけて頂きます
-
コツ・ポイント
ゴマだれが無い時は市販のゴマドレッシングで
リアクション
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