さつまいもとひき肉のほっこり煮♡
食べる幸せ♡ @cook_40289679
さつまいもが甘くて美味しい♡
ご飯にも合う合う(*^^*)
汁まで飲みたくなる味です(^o^)
このレシピの生い立ち
さつまいもをおかずにしたくて☆
料理上手な義母にも、
出して恥ずかしくないほど！
我が家の自慢の味です！(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは切って、水につけておきます。
- 2
②ひき肉を火が通るまで炒めます。
火か通ったら★←の材料をすべて入れてください。 - 3
③沸騰したら、さつまいもを入れて落し蓋をし弱火で20～30分煮てください。
さつまいもに火が通っていれば出来上がりです
コツ・ポイント
さつまいもは皮を包丁で刷り落として
一口より少し大きめにきってます☆
少し濃いめが好きな方は味をみて、醤油★さとう★オイスターソース★を少し足すといいです(^^)
お好みでネギをかけて食べてくださいね♡
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