☆簡単☆ほうれん草と卵の甘辛いため

まぁぁぁりもっ
まぁぁぁりもっ @cook_40289718

シンプル☆だけどご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
母が作ってたのを思い出して

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材料

  1. ほうれん草 一袋
  2. 2個か3個
  3. ☆醤油 大さじ2弱~
  4. ☆砂糖 大さじ2~
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は良く洗って
    あく抜きの為軽く茹でて、水気を絞っておく

  2. 2

    ボウルに卵と☆を入れて良く溶く

  3. 3

    フライパンに油を熱し
    茹でたほうれん草を入れて軽く炒める。

  4. 4

    卵液も加えて炒め、味見して大丈夫なら出来上がり★

  5. 5

    鶏モモひき肉も入れて、
    ご飯のおかず感アップ☆

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