春のレシピ♡桜の塩漬けとかぶの浅漬け

ほすぴたるcook
ほすぴたるcook @cook_40106774

簡単で彩も鮮やか!一気に食卓に春が来ますよ♡
このレシピの生い立ち
春を感じられてすぐにできる一品が欲しくて考えました。香りもいいですよ~♪

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材料

4人分
  1. かぶ 2個
  2. 桜の塩漬け 10(花の個数)お好みで
  3. 小さじ2分の1
  4. ジップロック 中サイズ

作り方

  1. 1

    かぶをスライサーでスライスする。茎は3㎝程度に切る。

  2. 2

    ジップロックに入れ塩を加えて全体にいきわたるように軽く揉む。冷蔵庫で1時間ほど放置。

  3. 3

    桜の塩漬けは、お湯に浸し余分な塩分を取り、食べる寸前で②に加える。

  4. 4

    器に盛りつけて完成。

  5. 5

    焼き魚と合わせるとこんな感じ♡

コツ・ポイント

お弁当の詳細は
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@insta.sayaka
blog
https://ameblo.jp/insta-sayaka/
にも詳細載せております。

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レシピ作者

ほすぴたるcook
ほすぴたるcook @cook_40106774
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ご覧いただきありがとうございます腎臓病、糖尿病の方向けレシピは病院監修のもと、管理栄養士が栄養価計算を行っております。Instagram @m1.hospitalレシピ集 http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/管理者Instagram @insta.sayaka (28万フォロー)連絡先 insta.sayaka@gmail.com
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