【 我が家の簡単♪まぐろの漬け丼 】

Chikatan☆
Chikatan☆ @cook_40108130

少ない調味料でパパっと簡単*
我が家の漬けまぐろ丼です(*^^*)
2019.12.1 話題入り感謝
このレシピの生い立ち
簡単に済ませたい時の我が家の漬けまぐろ丼レシピです♪

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材料

2人分
  1. ご飯 2杯分
  2. まぐろ 150〜200g
  3. ★酒 大さじ2
  4. ★醤油 大さじ2
  5. 薬味 (海苔胡麻大葉など) 適量

作り方

  1. 1

    まぐろを7㎜くらいの厚さ切ります。(カット済みの場合はそのまま使って下さい。)

  2. 2

    ★を合わせて器に入れ、1を漬け込みます。5分ほど浸します。

  3. 3

    器にご飯を盛り、2と残りのタレも丼にかけ、お好みの薬味をのせたら出来上がり。今回はお値打ちだった備長まぐろで作りました。

  4. 4

    酢飯で食べても美味しいですよ♬

  5. 5

    SP♪さんが鮪の中落ちで作って下さいました♬とっても美味しそうですね♡素敵なレポ感謝です^^

  6. 6

    ☆Rokko☆さんより♪「家族の喜んだ顔も凄い御馳走になりました^^」と素敵なコメントに私たちの心も温まりますね♡

  7. 7

    ジョングレさん♪が献立に搭載して下さいました♬「つけ時間短くても美味しいわ」と嬉しいコメント感謝です^^♡

コツ・ポイント

水分が出てしまうので、タレに長時間漬けない様にして下さい。

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レシピ作者

Chikatan☆
Chikatan☆ @cook_40108130
に公開
のんびキッチンとなっておりますが、皆さまの素敵なレシピのおかげで充実しております。いつもつくレポ下さる皆さまありがとうございます^^♬ 2014.10開設
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