アプリでひらく作り方
- 1
春雨はお湯で戻しておく
- 2
豚こま肉は１口大
人参とピーマンは細切りにする
春雨は食べやすい長さに切る -
- 3
春雨以外をお酒を加えて炒め
鶏がらスープ
甜麺醤
豆板醤で味付け -
- 4
お水を加えて春雨を投入
-
- 5
すりゴマを加えて炒め
最後にゴマ油を回しかけ完成 -
コツ・ポイント
春雨は食べやすいように２～３箇所くらいに切るといいよ
最後にゴマ油を回しかけるだけで風味アップ
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