キャベツの優しいうま煮【作り置き】
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
とにかくキャベツがあまい。豚肉とキャベツのうまみがたっぷりで薄味でも大満足。優しい味のうま煮です。
このレシピの生い立ち
キャベツを美味しく食べる為に考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切り、長ネギは斜め薄切り、豚バラ薄切り肉は2㎝幅に切る。
- 2
フライパンにごま油をひき強火にかけ、豚バラ薄切り肉を入れ焼き色がつくまで炒め、長ネギを加えしんなりするまで炒める。
-
- 3
キャベツと★を入れ火にかけ沸騰したら、蓋をして弱火で5分煮込む。
-
- 4
令和.2.1.19レシピ見直しました。印刷、フォルダ、つくレポさんをして下さいました方へ本当に申し訳ありません。
コツ・ポイント
・弱火でじっくり煮込む事により、キャベツの甘味と旨味が引き出されます。
・煮込む時は、必ず蓋をして下さい。
・大量のキャベツを入れますので、大きめの鍋かフライパンを使う方が作りやすいです。
リアクション
似たレシピ
やさしい味の白菜のうま煮【作りおき】
【低糖質おかず】薄味だけど白菜の甘みがしっかり引き出され、だしがきいて、心も体も温まる優しい味のうま煮です。
豚こま白菜のうま煮【作り置き】
白菜はとろとろでやさしい味のうま煮です。節約食材で作れるので、お財布にもやさしいよ。
春キャベツの豚ロール☆たっぷりネギだれで
旬の春キャベツを豚バラで巻きます。たっぷりのネギだれでどうぞ☆写真は直径７㎝ほどです♪
超簡単！ほっこり優しい小蕪と油揚げの煮物
薄味で身体に優しい味です。あっさりなので油揚げも油抜きなしでも大丈夫！
キャベツと高野豆腐の旨煮
キャベツの甘みを生かした優しい味のおかずです。じゅわ～っと高野豆腐も良い感じ♪
☆優しい味☆ｷｬﾍﾞﾂとﾍﾞｰｺﾝの旨煮
大量のｷｬﾍﾞﾂもﾍﾟﾛｯと食べられﾍﾙｼｰです♪ｷｬﾍﾞﾂの甘味で優しい味☆野菜の苦手な長女もおかわりする甘さです♪
ｼｭｶﾞｰﾏﾏ 
かぼちゃの鶏だしうま煮【冷凍・作り置き】
ホクホクのかぼちゃに、鶏だしの旨味とごま油の風味が食を増し、やさしい味のうま煮です。
キャベツと豚肉のからし醤油炒め
豚肉とキャベツをからし醤油味で炒めました。
takupaku 
キャベツとベーコンの煮浸し【作りおき】
キャベツの甘さとやさしい味をいかす為に、薄味に仕上げました。ホッとする煮浸しです。
キャベツの豚バラ巻き
余り物のキャベツと豚肉で簡単
新玉ねぎとツナのうま煮【作り置き】
新玉ねぎはとろとろ♪かつお節とツナの旨味が効いたやさしい味のうま煮は飽きのこない副菜おかずです。
豚バラ肉とキャベツの重ね蒸し 和風の餡で
豚のバラ肉もキャベツもあっさりヘルシーに味わえます。そして何より旬の春キャベツをたっぷり食べれ、なおかつ豚肉からのうまみがしみこんだキャベツが格段においしく感じます。
春キャベツとツナのうま煮【作り置き】
春キャベツは甘くてとてもやわらかく、ツナの旨味が効いてたくさんのキャベツもあっという間に完食。キャベツの消費にもオススメ
春キャベツと豚肉のくるくる巻き
簡単だけどおいしいキャベツと豚バラ
野菜の旨煮
豚肉と野菜のうま煮です
厚揚げ豆腐と昆布のうま煮【作りおき】
昆布の上品なだしと、豚肉のうま煮が厚揚げ豆腐に染み込み、調味料はわずかで済む為、減塩にも繋がります。
キャベツたっぷり餃子
キャベツたっぷりでやさしい味。いくらでも食べられちゃう！
eriko123 
豚肉とキャベツの和風ロール煮
豚肉とキャベツを巻いたおかずです。
鶏肉のうま煮
時間はかかりますが、愛情たっぷりに仕上がるうま煮です♪
豆腐と白菜のうま煮
父親の血圧を考えて薄味かつ優しい味にしました｡
昆布と大根のうま煮【作りおき】
薄味ですが、昆布の上品なだしが効いて、短時間で仕上がる身体にやさしい煮物です。
【優しい味】ひじきの煮物
しいたけを沢山使ってウマミUP！優しい味です。
うぃる＊ 
しみ旨！キャベツと豚肉の旨煮
キャベツと豚肉が美味しい！簡単に出来るとっても美味しい煮物です！
はなヲ 
優しい味♪我が家のキャベツの卵とじ＊
優しい味♪第2段(^^)v 薄味だから、煮汁も飲めちゃう♪♪
豆腐とキャベツのチャンプルー
電子レンジで作る簡単チャンプルーです。豆腐とキャベツでボリュームたっぷり～お腹大満足のおかずです。
簡単やさしい☆肉豆腐
甘くて優しい味ですよ〜☆
エンミー 
キャベツと小海老のおひたし
小海老の風味、かつお節の旨味薄味でもさっぱり美味しいキャベツのおひたし
うまみたっぷりさつま揚げと キャベツ 煮
だしのしみたうまみたっぷりのさつま揚げと キャベツ 煮は 、 作り置きおかずにもってこいのお手軽 レシピ です ♪
＊hazaキッチン＊ 
きゃべつと厚揚げのほんわか煮
だしがきいたやさしい味です(❀ฺ´∀`❀ฺ)薄味だけどなぜかご飯が進みます！
豚肉とわらびのさっと煮
豚肉とわらびの薄味で優しい煮物です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20284330
