にんじんのきんぴら

shurinka @cook_40254878
簡単、おいしい、にんじんのきんぴらです。
このレシピの生い立ち
にんじんが苦手な方でも、食べやすく出来ないかな?と思い作りました。
作り方
- 1
にんじんを千切りする。
※千切りスライサーでもok - 2
お鍋にごま油を入れ、熱する。
- 3
ごま油の香りがしたら、千切りしたにんじんを入れて炒める。
- 4
★の調味料を入れて、最後に鷹の爪を入れて少し煮詰める。
- 5
お皿にうつし、白ごまをふって完成。
コツ・ポイント
少し、シャキシャキが残るくらいがおいしいです!
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