ご飯のお供★簡単大根葉のふりかけ

子供たちは将棋に夢中 @saikinha_canpnimutyu
大根葉やかぶの葉があったらふりかけにしちゃいましょう。おにぎりに混ぜこんだりサラダのトッピングで粉ドレにもなります。
このレシピの生い立ち
姑からもらった大根の葉が大量にあって困った!という友人の話を聞いて昔から自分で作っていたふりかけを載せました。
細かくすれば子供のおにぎりにも使えるし普段の朝食やサラダにかければ立派な和風粉ドレになります。
作り方
- 1
大根葉はフードプロセッサーなどでみじん切りに。外葉がかたいなら捨てて内葉を使います。
- 2
フライパンに油をしいて大根葉を炒めいい匂いがしてきたら、めんつゆと砂糖で調味します。好みがあるので必ず味見しながら。
- 3
2にかつお節をお好きな量入れて炒め混ぜ、最後にごま油をたらりとして軽く混ぜ火を止めたら出来上がり。
- 4
お好きな容器に入れて冷蔵庫へ。
- 5
◎外葉を捨てるのがもったいないときはレンジでチンまたは油で軽く炒めてから肉巻きにしても。ID : 20278135
コツ・ポイント
大根葉はけっこう炒めてもシャキシャキ感が残っているので美味しいです。
我が家はおにぎり率が高いので少し濃いめに味付けていますが薄めでも大丈夫。
日持ちがするのは濃いめのほうです。
似たレシピ

大根の葉ふりかけ♡
#大根の葉 #大根 #ふりかけ


大根の葉ふりかけ
実家の母が作ってくれる大根の葉ふりかけが大好きで教えて貰って作りましたご飯に混ぜ込んでおにぎりにしても最高です!


簡単大根の葉ふりかけ
絶品大根の葉のふりかけ風おにぎり


大根の葉っぱ☆ふりかけ
大根の葉っぱを切って炒めて混ぜるだけ。おにぎりに混ぜても、お茶漬けにかけてもチャーハンでも卵焼きでも何にでも合います♪


大根菜のふりかけ
採れたての大根菜でおにぎりにも、ふりかけにも合います♪白米に混ぜて菜めしにも♪


大根葉のふりかけ
大根葉と小魚のふりかけです。混ぜご飯、おにぎりにしても美味しいです


大根菜のふりかけ!
大根の葉がもったいないと思い,ふりかけにしてみました!


大根の葉でふりかけ
大根の葉でふりかけ


大根葉のふりかけ
実母と義母のレシピの合作です。きれいな大根葉が手に入ったら是非。ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しいです!


大根葉としらすのふりかけ
大根の葉っぱをふりかけに♪白いご飯に、おむすびにサラダにかけてもおいしいよ♪


★★★大根の葉の常備菜(ふりかけ)★★★
大根の葉はビタミン、ミネラルが豊富なのでふりかけにしました☆おにぎりにも☆


大根葉のふりかけ
大根葉は、ふりかけにしてもいいし、おにぎりの具にもいいですよ♪


大根葉のふりかけ
栄養豊富な大根の葉で、とっても簡単にふりかけが出来ちゃいます。おにぎりに、混ぜご飯に、冷奴に!


大根の葉ふりかけ
大根の葉としらす入りのふりかけです!!ご飯とまぜあわせておにぎりにも最適♪


大根の葉のふりかけ
大根の葉を捨ててしまってはもったいない。おつまみにもお弁当にも大活躍の大根の葉のふりかけです。


大根の葉っぱの簡単ふりかけ
5分くらいで出来ます 笑日持ちする栄養満点ふりかけおにぎりにするには大根の葉っぱは小さなみじん切りにしてね


大根の葉のふりかけ
大根の葉をふりかけにしました。子供も喜ぶ美味しさです。


大根の葉ふりかけ
大根の葉で凄く簡単に作れるふりかけです。


大根の葉でふりかけ
栄養満点!大根の葉っぱでピリ辛ふりかけ。


大根の葉で栄養たっぷりふりかけ
大根の葉があればいつも作るふりかけ。おにぎりにしたら、子どもが大喜びします。


大根葉のソフトふりかけ
大根の葉をソフトふりかけにしてみました。コレがあればご飯がモリモリ食べられます☆


大根葉のふりかけ♡
大根葉、捨てるのもったいない!是非、ふりかけにして食べて下さい(*^^*)


大根の葉と四種のふりかけ
大根の葉と油揚げ、鮭フレーク、いりごま、カツオ節の4種を使ったふりかけです。ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しいです。


大根葉と小エビのふりかけ
おにぎりにしても美味しい大根葉のふりかけは、栄養豊富なので捨てずに食べて欲しいです。


大根葉のふりかけでおにぎり
大根葉のふりかけを混ぜ込むだけで、美味しいおにぎりが出来ます♪


大根葉のふりかけ
結局大根葉はふりかけが一番美味しい!


大根葉のふりかけ♪しょうが入り☆
しょうが入りでぽかぽか♪ふりかけの他ごはんに混ぜたりおにぎりにしても美味しいですよ☆


栄養たっぷり!大根の葉のふりかけ☆
大根の葉、捨ててませんか?混ぜご飯でも、おにぎりでも、シンプルにのせて食べても美味しいですよ(๑•̀ㅂ•́)و✧


大根葉とじゃこのふりかけ
大根葉とじゃこのふりかけです。ご飯にかけて食べると、食が進みます。お茶漬けにしてもおいしいです。


大根葉のしっとりふりかけ
大根の葉には栄養がたっぷりです。ふりかけにして美味しくいただきましょう。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20292485