ストウブ鍋で豚小間とお芋のトマト煮♡簡単
おはまりキッチン @cook_40055546
材料を切ってオーブンに入れるだけ♡で美味しくホクホクのお芋が食べられる〜。北あかりを使ってみました。チーズでまろやかに〜
このレシピの生い立ち
カッテージチーズが半額だったので〜(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
230度45分にオーブンを設定します。
- 2
鍋にじゃがいも半分、玉ねぎ４等分に、しめじは石づきをとりお肉を鍋に入れトマト缶をかけホールを少し潰し塩麹を入れます。
-
- 3
オーブンに入れチンとなったら竹串をじゃがいもに刺して柔らかくなっていたらオーブンから出します。
-
- 4
バターとタラゴン、カッテージチーズをのせて出来上がりです‼︎
-
- 5
完成！
-
コツ・ポイント
塩麹の塩分は各家で違うので最後に味の調節をして下さい。チーズをモッツァレラなどに変えても〜(*^_^*)
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