白菜と卵のあったかスープ
ミー＆リー @cook_40287858
水溶き片栗粉でトロミをきかせてあるので冷めにくいです(*^^*)味の加減はお好みでお願いします。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、簡単に汁物を！！と出来たレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水、白菜、椎茸を入れ、野菜が煮えたら調味料を入れる。
- 2
水溶き片栗粉でトロミをだし、最後に溶き卵を回し入れ、軽くひとにたちしたら完成。
コツ・ポイント
コンソメとダシダの割合は2対1が私は好きです(*^^*)
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