簡単美味!ダイエット!蕪と春雨の卵スープ

NAOばあさん @cook_40132639
♪話題入り感謝♪春雨はスープにするとボリュームがあっていいですよ。
このレシピの生い立ち
今が旬の蕪をスープにしたかったので作ってみました。
作り方
- 1
蕪の皮をむき、一口大に切る。
葱は輪切りにする。
卵は溶いておく。 - 2
★をお鍋に入れて、沸騰したら1の蕪を入れる。
- 3
2の蕪が煮えたら、春雨を加えてもどし、更に1の葱、溶き卵を加えてざっくり混ぜれば出来上がり!
- 4
♪たまごスープが人気検索でトップ10入りしました。(2018/1/8)
ありがとうございます! - 5
♪2020/1/15話題入りしました。
ありがとうございます!
コツ・ポイント
春雨はお好きな硬さでもどして下さいね!
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