にらの卵とじ

TOMOKO☆彡
TOMOKO☆彡 @cook_40163965

簡単で美味しい!子供の大好物♡
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. にら 1束
  2. ★水 1カップ
  3. ★和風だしの素 小さじ1
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ3
  6. ★醤油 大さじ2
  7. 2個

作り方

  1. 1

    にらは根元を少し切り落とし、3〜4cmに切る。

  2. 2

    フライパンに★の調味料を入れて中火で煮立てる。

  3. 3

    にらを加えて1分煮る。

  4. 4

    卵をときほぐして、はしにそわせて全体に回し入れる。

  5. 5

    卵が半熟状になれば火を止めて蓋をする。1分蒸らせば出来上がり。

コツ・ポイント

卵好きなら、卵3個でどうぞ♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

TOMOKO☆彡
TOMOKO☆彡 @cook_40163965
に公開

似たレシピ