柿、梨、さつまいものヨーグルトサラダ

さつまいもは皮をむいて一口サイズにカットし、水に浸してアクを抜く。その後耐熱容器に入れてラップをしてレンジで5分間チン。

梨、柿は皮をむいて一口サイズに切る。さつまいも、梨、柿の大きさは大体揃えておく。

さつまいもはレンチンが終わったらほぐして冷やしておく。

ボールにヨーグルトを入れ、はちみつも入れて混ぜる。果物や芋が甘いのではちみつは控えめでもオッケー。お好みで。

ヨーグルトのボールにさつまいも、梨、柿、レーズンを投入し、ぐるぐる混ぜる。