ほうれん草となめたけの白和え

単!!
単!! @cook_40050638

なめたけでしっかりとした濃い味の白和えになっています、ほうれん草との相性は抜群

このレシピの生い立ち
自分のレシピ「ほうれん草と塩辛の白和え」
ID=2693667)を作ったときに、塩辛よりもなめたけの方が白和えに合いそうな気がして、作ってみました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ほうれん草 100g
  2. なめたけ(瓶詰め) 大さじ2
  3. 木綿豆腐 150g
  4. ●砂糖 大さじ1
  5. ●すりごま 大さじ1
  6. ●しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草はラップに包んでレンジ500Wで1分半加熱する

  2. 2

    ほうれん草を冷水に取り、水気を絞って3センチ長さに切る

  3. 3

    豆腐を崩してふきんで絞って水気を絞る

  4. 4

    ボウルにほうれん草と豆腐となめたけと●を入れて和える

  5. 5

    器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

お好みで他の野菜やきのこ類を加えても良いでしょう

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

単!!
単!! @cook_40050638
に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
もっと読む

似たレシピ