作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーにくるんで水切りをします
- 2
白菜、人参は食べやすい大きさに切ります。ゆがいて水気を絞ります
- 3
すり鉢に、とうふ、練りゴマ、砂糖30g
、薄口醤油15cc、を入れてよく混ぜ合わせます。 - 4
2、3を混ぜ合わせ味を調えて完成です(*^_^*)
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