手作り!簡単!やみつきゴマだれ

凪沢ゆぅ @cook_40253170
しゃぶしゃぶや鍋がガツガツ食べれちゃう特製ゴマだれ。是非一度ご賞味あれ!
このレシピの生い立ち
母から教わった特製レシピ
作り方
- 1
白ごまをフードプロセッサーに入れ、ごまから出た油でしっとりするまで撹拌する。(すりごまなら撹拌しなくてもok)
- 2
更に他の材料をすべてフードプロセッサーに入れ20秒~30秒撹拌したら出来上がり。
コツ・ポイント
しょうが、にんにくはおろしチューブで入れても大丈夫です。(生の方が美味しいのでオススメですが)
臭いが気にならなければにんにくはお好みで足してもok!(うちは半株~一株入れてしまいます)
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