コリコリ食感✨簡単 砂肝のネギ塩炒め✨
クックMS5JNN☆ @cook_40140766
サクサク、コリコリの食感がたまらない♪
やめられなくなるおつまみです♪
このレシピの生い立ち
レバーを買ったついでに砂肝も♪
急に食べたくなるおつまみです！
アプリでひらく作り方
- 1
砂肝は山の部分を両面包丁を入れて、味をしみやすく食べやすくする。
- 2
ごま油でネギ、砂肝を炒め、火が通ったところで塩胡椒振り出来上がり。
コツ・ポイント
砂肝の硬い部分は削ぎ落とし、山の部分には両面隠し包丁を入れて、食べやすく！
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