アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かし、日本酒を適宜入れる。
- 2
そこに、ささみを入れ火を通す。
- 3
ささみに火が通ったら、そのまま冷ます。
冷めたら、ささみを裂いて、ザーサイと白髪ネギを合わせ、ゴマ油で和える。
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