素揚げナスのめんつゆ掛け

SHIORINGO☆ @cook_40094470
夏にはヤッパリ茄子ですね!しかも、揚げるだけ!こんな簡単なことはない★美味しくなっちゃうよ♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
普通ねか揚げ茄子だけど、麺つゆをたまたまかけたら、かなりおいしかったです
作り方
- 1
フライパンに茄子をいれ炒める。斜めにきりこみをいれると味がしみこみてやみつきにあなります!
- 2
できたら、生姜をすりおろします
最後にめんつゆをちょっとだけたらす!
完成です
コツ・ポイント
めんつゆ、かけてもかけなくなてもよい
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