簡単☆我が家の和風オムライス♪

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0gat0m0 @cook_40165979

簡単!我が家の和風オムライス♪
このレシピの生い立ち
普通のオムライスに飽きた時に作ったら旦那さんに好評でした(*^^*)

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材料

2人
  1. ごはん
  2. 2合
  3. 醤油 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. だしの素(こんぶでもかつおでも) 適量(適当)
  6. イカ(今回はコストコのイカ採用!おつまみの裂きイカでもOK!) 適量
  7. しらす 適量
  8. その他
  9. 大根 3センチ程度
  10. 大葉 2枚程度
  11. ネギ 適量
  12. 刻み海苔 適量
  13. ポン酢(ゆずぽんでも) 適量
  14. 4個(包めれば何個でも)

作り方

  1. 1

    □ごはん□
    米を研ぐ。イカを一口大に切って、材料全部入れて普段通りの水量でスイッチオン!炊けたら混ぜておきます♪

  2. 2

    フライパンで薄く卵を焼きます。フワフワより薄く焼いて巻く方が私はオススメです!

  3. 3

    ご飯を投入して形を整えます。

  4. 4

    大根おろし、大葉、ねぎ、刻み海苔、をトッピングしてポン酢をかけて完成〜♪

  5. 5

    中身はこんな感じ(*^^*)
    ごはんでしっかり味付けするので、ポン酢は少量でも美味しいですよ!

コツ・ポイント

先にご飯を炊き込んで、味付けの手間を省くこと(*^_^*)
とっても簡単で美味しい!残ったごはんは次の日のお弁当にどうぞ♪

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