採ったアサリで酒蒸し♪

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

simple is best!
このレシピの生い立ち
筋肉痛になるまで頑張って採ったアサリを シンプルに味わいたかったので(^^)

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材料

2人分
  1. アサリ(砂抜き済) 約20個
  2. *醤油 大さじ1
  3. *酒 大さじ3
  4. *ニンニクチューブ 1cm
  5. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    アサリのぬめりやごみを取るために流水で洗う。
    万能ネギを小口切りする。

  2. 2

    フライパンに*印と アサリを入れ火にかける。蓋をし貝の口が全て開いてから10秒で火を止め 皿に盛り ネギを散らせば完成!

  3. 3

    14.6.24 り〜なさんがつくれぽして下さいました!

コツ・ポイント

何のコツも要りません(^^)

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レシピ作者

スミスミたっくん
に公開
こんにちは♡いつもいいね!フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら 安くボリュームのある 美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですが クリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq
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