ささみと空芯菜のオイスター炒め
littlelily2007 @little_lily
空芯菜を使った炒めものです
このレシピの生い立ち
空芯菜にささみを加えてボリュームのある一品にしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
空芯菜は洗って食べやすい大きさに切っておきます
にんにくはみじん切りにしておきます - 2
ささみは筋を取り、そぎ切りにしておきます
- 3
フライパンにごま油を入れ、にんにくを入れて火にかけ、ささみに焼き色がつくまで炒めます
- 4
３に空芯菜を加え、鶏がらスープの素とオイスターソース、酒、五香粉を加えて味を調えて出来上がりです
コツ・ポイント
ささみの代わりに鶏胸肉でも大丈夫です
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