簡単おかず!小松菜と竹輪の中華風炒め

TNM_CH @cook_40259759
冷蔵庫にある野菜でささっと炒め物です。
おかずにもう一品欲しいときや、お弁当のおかず用で作りおきにぴったりです!
このレシピの生い立ち
小松菜が安売りでたくさん買ったのでおかずを作りました。
作り方
- 1
小松菜は一口大に、竹輪は2~3cmの輪切りにします。
- 2
ごま油を強いたフライパンで、小松菜の茎の部分を炒め、油を全体に馴染ませます。
- 3
小松菜の葉部分、竹輪、塩、中華スープの素、鷹の爪を入れてさらに炒めます。
- 4
葉がしんなりとしてきたら完成!
コツ・ポイント
中華スープの素は入れすぎるとしょっぱくなるのでご注意を。
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