挽き肉絡む~✨白菜と厚揚げの旨塩炒め

旦那は皿洗い @cook_40075499
アツアツご飯に乗っけたくなる❗
にんにくの効いた塩味、とろ~りあんが絡むおかずです✨
とろみ付きで、子供受けします♪
このレシピの生い立ち
厚揚げでボリューミーなおかずが食べたくて。
作り方
- 1
にんにくをスライス。
白菜をざく切りにします。油をしいたフライパンに、にんにくと白菜の芯を強火で炒めていきます。
- 2
芯が少しずつ半透明になってきたら、挽き肉を入れて更に炒めていきます。
- 3
挽き肉の色が変わってきたら、白菜の葉の部分と厚揚げと⚫を全て入れて炒め煮にします。
- 4
味をみて薄ければ塩を。
白菜がしんなりして全体に火がとおったら、水で溶いた片栗粉◎を入れて手早く混ぜ合わせて完成です♪ - 5
2019/11/21 ④⑧話題入り有難うございます❣️
塩ダレあんが絡んで美味しいと言って頂き嬉しいです‼️皆様感謝♡
コツ・ポイント
匂い気にならなければ、にんにく入れてください~‼️
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