簡単和食♪美味しぃ～カレイの煮付け♡
＊…puni…＊ @ycar5337
超～簡単なのに、大人も子供もみんなが喜ぶ美味しいカレイの煮付けです♡柔らかい身に煮汁が絡んでご飯もすすみます♪
分量変更
このレシピの生い立ち
カレイを買ったので♪
いつも目分量だったカレイの煮付けをレシピにしました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にカレイ以外の材料を全て入れて強火にかける。煮立ったらカレイを並べ入れて落としぶたをして煮る。
- 2
時々煮汁をかけながら、落としぶたがふつふつ動くくらいの弱めの火で15～20分くらい煮たら出来上がりっ!!
コツ・ポイント
煮汁は最初に煮立たせてからカレイを入れます♪
カレイは身が崩れやすいので、弱めの火でゆっくり煮ていきます♪
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