アプリでひらく作り方
- 1
えのきを3cm位の長さに切る
- 2
切ったえのきをごま油で炒めてしんなりしたらポン酢をかけて和えておく
- 3
うどんをゆで、氷水でしめる
- 4
刻んだ大葉をえのきに混ぜて、うどんのうえにのせる
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