アプリでひらく作り方
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人参をスライスし、ごま油で少ししんなりするくらいに炒めます。豆腐はキッチンペーパーで水気をとっておいてください。
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1の中に手で適当にちぎった豆腐を入れて弱火にし、☆の調味料を入れてゆっくり混ぜます。
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- 3
2にとろけるチーズをちぎってのせます。
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最後に溶き卵を全体に流し、蓋をして弱火で2分ほど火にかければ出来上がり〜♪
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コツ・ポイント
最初に人参をしっかり炒めれば、後は弱火でいけちゃいます！ご飯にのせて、丼にしても合いますo(^_^)o
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