超簡単！数の子松前漬け♪
kakkon27 @cook_40232400
大好きな数の子松前漬け♡
今回は「松前漬けセット」を使ってもっともっと超簡単に！
家で作ると数の子いっぱいに(^^)
このレシピの生い立ち
これまではだし昆布とするめを細く切って作ってましたが、松前漬けセットを見つけたので超簡単に出来ます♪
アプリでひらく作り方
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「超簡単！数の子の塩抜き♪」
を参照に塩抜きから。 -
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今回の材料。松前漬セットを使用。きざみ昆布は使わず。
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人参は3センチぐらい細く切る。
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松前漬けセットのきざみ昆布と刻みするめはさっと洗って絞る。
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切干し大根はお好みで。さっと洗って絞って食べやすい大きさに切る。
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材料全部を混ぜるだけ！(^^)
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☆1:楽バーション
今回はセット付属のタレに砂糖大さじ1と醤油大さじ2をプラスしました。 - 8
☆2:普通バージョン
松前漬セットがなければだし昆布とするめを細切りにする。
★でタレを作り混ぜるだけ。
コツ・ポイント
お酒のおつまみやごはんに合うように少し甘目濃い目の味付け。
タレは最初は分量より少な目に入れて自分の好みの味に調節して下さいね^^
2〜3日頃が食べ頃ですが数時間でもOK(^^)
沢山作って小分け冷凍も出来ます*\(^o^)/*
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