松前漬け(数の子)
あいみ～ @cook_40091388
縁起が良く、お酒やご飯に相性が良く、保存性も高い便利な一品です！
このレシピの生い立ち
頂き物が美味しく、作ってみたいと思ったので♡
アプリでひらく作り方
- 1
数の子〜浄水1Lに塩5gを加え、一晩(8時間)浸し、その後洗いながら薄皮をむく。
-
- 2
するめは家族がまったりしている夜などに、ぼつぼつキッチンはさみで細切りにする。
-
- 3
◇調味料全てを煮切って粗熱をとり、全ての食材とあわせる。
-
- 4
数の子はゴロゴロするので、後から加えました。
-
- 5
1時間ほどで昆布の粘りがしっかり出て来ます。ラップをして冷蔵庫へ。
-
- 6
気まぐれでたまにかき混ぜ、1日おいたら完成です！
-
コツ・ポイント
味は好みで調整し家庭の味を見つけて下さい♡人参はフードプロセッサーで一気に千切りにすれば、栄養も残りやすいため味も良く食感も均一でオススメです！小分けして冷凍1ヶ月、解凍後冷蔵1週間で食べ切りましょう。
似たレシピ
数の子松前漬け☆私好み
各ご家庭で色々こだわりがある一品ですよね。我が家では材料はお手頃価格、代わりに調味料にこだわって作ってます(^^)
数の子の松前漬け
お正月に余った数の子を再生してみませんか？でも、我が家では数の子をそのままで食べるよりも先にこれを作っちゃいます♪
ほのっぺマミィ 
数の子たっぷり松前漬け♪
日高昆布をたくさん頂いたので、松前漬けを作ろうと、鮮魚店で塩数の子を探していたところお買い得品に回り会いました。
お正月 数の子入り松前漬け
お正月に欠かせない、数の子入りの松前漬けです。
数の子入り松前漬け
縁起物いっぱいで、お正月に欠かせない1品✴️数の子入りの松前漬けが、お家で簡単に作れます✨ごはんのお供に♪酒の肴に♪
我が家のおせち*松前漬け
昆布とスルメのうまみがいっぱいの松前漬け。お正月だから数の子も入れちゃってより美味しく。あったかご飯にもお酒のあてにも♪
ஐ我が家の松前漬け♡数の子一本漬け｡ஐஃ
数の子を豪快に一本漬け✨温かいご飯のお供にどうぞ！お酒も進みます。醤油を最後に入れるので味付け失敗無しです✌️
づぼらでも定番・松前漬け(^^ゞ
お正月のお料理素材で出来ちゃうのでこの時期に良く作ります。
星 流子 
【お節に★数の子入り松前漬け】
人参多めで松前漬けと言うより《いかにんじん》に近いかもしれませんが、按分はお好みで
お節料理）数の子の松前漬け
【使用器具】ボウル、計量カップ、計量スプーン(大・小)、小鍋、ジッパー付きポリ袋(M)
NA=GI 
《美味すぎ注意》大根入り松前漬け
冬なら是非作りたいご飯のお供【松前漬け】。高いお金出して買うよりも作った方が断然美味しいです。ぜひ毎年の恒例行事に！
松前漬け 甘さ控えめ
酒呑み用の甘さ控えめ松前漬けです。年末年始のお裾分けにもするので大量生産レシピです。
安い材料で、柚子香る、数の子入り松前漬け
安い材料でも、美味しい、数の子入りの松前漬けが作れます！柚子胡椒で、柚子香りピリリと辛く旨い！
本格的な味！塩もみ大根入り松前漬け♡
漬け込むだけで超→本格的な味になります！きっとお酒が進むハズ♡
数の子の松前漬☆
数の子が出回る季節。お正月だけでなく たくさん作り置きして、炊きたてご飯に乗っけてどうぞ。
数の子松前漬け①
調味料に漬け込むとそれぞれの素材の味や食感を楽しめます。
数の子松前漬
するめも昆布も細切りになってるのを使うのでメッチャ簡単なくせにとっても頑張ったように見えるのよ～♪♪♪
ウチの松前漬♪
手作りの松前漬け♪毎年、お正月が近づくと食べたくなります☆父の味☆
ハリハリ漬け☆(松前漬け)
お正月に♪贅沢漬け物
数の子と乾燥ゴボウ、昆布で 松前漬け風♪
残りものの数の子に、乾燥ゴボウと昆布を加えた、松前漬け風の常備菜。お酒に合うし、ご飯にもよく合いますｗ
塩辛昆布で松前漬け
ズルズルっと食べれちゃう♪つまみにもご飯にもよく合います。
mikuff 
松前漬け
お節料理として作ったので、数の子も加えてちょっと豪華になりました。
シンプルヤミー 
☆門外大放出！うちの松前漬け☆
暮れになると毎年おかあちゃんが作っていた松前漬け。正月前にほとんどなくなっちゃうんだな～これが！（←ツマミ食い＾＾；；）
数の子入り松前漬け
おせちの代表格である松前漬。地域によっていろんな具材が入っているらしいが、今回は定番だけ。いくらを入れても美味しいな。
とっても簡単！でも本格松前漬
お店で買うと結構高い松前漬ですが、お家で簡単に出来ちゃいます。ついついご飯が進んでしまいます。
ゴールデンカムイで土方さん絶賛！松前漬♡
漫画ゴールデンカムイで土方歳三さんがこれと刻みたくあんをのせたお茶漬オーダーしてました♡市販のは甘すぎなので自分で作る！
我が家の松前漬け。
母の味。お酒のおつまみに、ごはんのお供に。やめられない、止まらない。
数の子松前漬け
正月の数の子をアレンジ
数の子in松前漬け
混ぜるだけで簡単です。
けー・はー その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18763313
