一人暮らしを始めた君に いわし煮

10尾100円！何という安さ！即買い。
頭と内臓を取るのはキッチンハサミで簡単だけど今回は省略。

頭と内臓を取ってあるものを求めると、ぐっと簡単に。

鍋に調味料と水を入れ火にかけ、梅干しをちぎり入れ、いわしを並べる。

アルミホイルでフタをして、グツグツ沸くくらいの火加減で煮る。

途中、必要ならひっくり返し、全体に火を通す。 煮汁が少なくなれば出来上がり。、

更に盛り付けて出来上がり。