ズボラな方へ♪炊飯器で簡単！栗きんとん♪

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megumim730
megumim730 @cook_40068884

年末年末は、忙しい～。だけど、お正月に栗きんとんは、必須！作りおきして、楽しましょう♪

このレシピの生い立ち
毎年、食べたいけど、面倒！材料少なく、美味しく食べたくて♪こだわりのない方へは、おすすめで簡単♪です。
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材料

  1. サツマイモ ２本くらい
  2. 栗の寒露煮 1ビン
  3. くちなしのみ ２本

作り方

  1. 1

    サツマイモの皮をむき、炊飯器に入るよう切る。くちなしのみを半分にし、お茶パックに入れる。

  2. 2

    サツマイモ、くちなしのみを入れ、三合に水を合わせ、玄米モードでたく。ID 17673577 さん、参考に。ありがとう。

  3. 3

    栗の寒露煮と汁を、わけておく。

  4. 4

    炊けたら、鍋にサツマイモを移し、潰して煮汁を少しずついれて、お好みの固さに。

  5. 5

    火をつけ、寒露煮の汁を適量入れて、お好みの甘さに♪栗を入れて、混ぜる。

  6. 6

    冷めたら、ジップロックに入れて、冷凍！食べ前の夜に、冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

裏ごしこだわらないなら、あっという間です。ID 17673577さん のおかげで、炊飯器の段階でねっとり、甘い状態です。お好みで、寒露煮の汁を入れてください。鍋に移したら、栗以外を入れてお好みの状態にしてから、火をつけも。焦げないに♪

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megumim730
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