ひき肉と油揚げの白菜炒め

みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8

✿人気検索トップ10入り✿
ホシサン★あまくち醤油でお砂糖いらず♪
白菜がすすむ、おいしいレシピ★
このレシピの生い立ち
モニプラよりレシピ頂戴しております★
今回は『もふっとのんびり主婦の♡ゆる~いプチ節約Life☆-ねむネコさん』のレシピを参考にしています。お野菜と油揚げをあまくち醤油で煮込む!間違いなく美味しいですね~♪おいしいレシピを有難うございます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3-4人分
  1. 白菜 1/2個
  2. しめじ 1/2パック
  3. 油揚げ 2枚
  4. ひき肉 150g
  5. 大さじ1
  6. *ホシサンあまくち醤油 大さじ3
  7. *みりん 大さじ2
  8. *酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★下準備★
    白菜は食べやすい大きさに切る。しめじは付け根を切り落とし手で分けておく。油揚げは熱湯をかけて油抜きしておく。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、ひき肉を炒める

  3. 3

    ひき肉の色が変わったら、白菜の芯の部分を先に炒める

  4. 4

    しんなりしたら、葉の部分と食べやすい大きさに切った油揚げを入れる

  5. 5

    全体的にしんなりしたら、*を入れて、味を染みこませる

  6. 6

    味が染み込み、くたっとしたら、完成★
    お好みでカイワレやネギを散らすと見た目もGOOD~♪

  7. 7

    5/15、人気検索トップ10入りしました!ありがとうございます★

  8. 8

    九州くまもと味噌醤油醸造元ホシサンの「あまくち醤油」を使用しています

コツ・ポイント

油揚げの油抜きをしっかりとしてくださいね!
コツはありません~
簡単にできるのに、おいしいレシピです♪
お野菜を旬のものに変えるとアレンジできますよ★

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
に公開
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品(ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など)を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております!【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
もっと読む

似たレシピ