大根の中華風♪

☆*お家グルメ工房*☆
☆*お家グルメ工房*☆ @cook_40228096

中華風大根のお漬け物です♪
このレシピの生い立ち
スーパーの冊子で見かけて美味しそうだったのと材料があったので作りました。とても美味しかったです♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. 大根 200g
  2. ■塩 小匙1弱
  3. ■醤油 大さじ1
  4. ■酢 小匙1
  5. ■三温糖 小匙1
  6. ■ゴマ油 小匙1
  7. 白ごま 小匙1

作り方

  1. 1

    ■醤油、三温糖、酢、ゴマ油、白ごまを混ぜてつけ汁を作ります。

  2. 2

    銀杏切りした大根を■塩揉みしてしばらくおき、水気を絞ります。

  3. 3

    つけ汁に大根を漬けて冷蔵庫で一晩おきます。

  4. 4

    器に盛り付けて白ごまを振って出来上がりです♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

☆*お家グルメ工房*☆
に公開
♡美味しく食べて身体の中から美しく♡https://note.com/lovely312/n/n2b503c1b7ba1
もっと読む

似たレシピ