アプリでひらく作り方
- 1
材料を一口大に切る。
- 2
鍋に水を入れ、沸騰したら豚ばら肉、じゃがいも、しらたきを入れる。再び沸騰させ、アクが出たら取り除く。
- 3
醤油、酒、砂糖を入れる。(お好みで分量を調節してください)
- 4
ねぎと豆腐を入れて煮る。じゃがいもが柔らかくなったら完成！
コツ・ポイント
卵を入れても美味しいです。
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