ちょっとワクワクする！すき焼き鍋
らぴすらずり♩ @cook_40074481
すき焼きでも映える！楽しく！ごちそう感！
鍋レシピを連投中。
このレシピの生い立ち
いいお肉のセットを頂きましたが、
息子達とたっぷり食べるほどでは無く
野菜多めしらたき多めを見た目で工夫しました
アプリでひらく作り方
- 1
薄切り牛肉は半分の大きさに切る
焼き豆腐は1/8に切る
春菊は根元を落とし4cm幅に切る
えのきは根元を落とし半分に切る -
- 2
しらたきはお湯をかけて臭みを取り食べやすい大きさに切る
にんじん薄切りを型抜き
ネギは8cm幅に切り真ん中で斜め切り - 3
具材を並べてから、すきまから牛脂を入れて加熱する。
割り下をまわしかけて蓋をして少し蒸し煮にする。
コツ・ポイント
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リアクション
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