娘の手が止まらないソース風味の野菜炒め
ひまわりとかすみ草 @cook_40287956
仕事場で作っていた野菜炒めで、ソース風味なのでいつもと違った野菜炒めに仕上がります！豚肉よりベーコンの方が美味しいです
このレシピの生い立ち
仕事場で教わった味付けです。コンソメの野菜炒め？って不思議でしたが、なぜか食べたくなる味付けで野菜がモリモリ食べられます！お弁当には汁気をしっかり切ってやや濃い目の味付けに仕上げるといいです。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗ってザルで水を切っておく
ニラ、ニンジン、ベーコンはだいたい同じ大きさに揃えてきる - 2
ベーコンを炒めて火を通しておく
-
- 3
その他の野菜を入れる
-
- 4
コンソメ、ソースを入れて塩胡椒で味を整えて完成！！！
-
コツ・ポイント
ポイントはソースとベーコン！炒めすぎるとシャキシャキ感がなくなるので手早く作ってね！
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