アプリでひらく作り方
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厚揚げを6等分に切る。
★の調味料を鍋に入れ弱火にかけておく。 - 2
厚揚げを鍋に入れ、弱火〜中火で10分前後煮る。
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- 3
厚揚げに味が染みこんできたら、溶き卵を回し入れアルミホイルなどで落とし蓋をする。
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卵がいい感じになったら出来上がり♪ネギをのせるとさらに美味しいです^_^
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コツ・ポイント
煮すぎると濃くなってしまうので注意！
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