作り方
- 1
フライパンにサラダ油少々を熱し、牛肉を炒める。
- 2
牛肉に火が通ったら一度取り出し、同じフライパンで牛蒡を炒める。
- 3
牛肉を戻し入れ、合わせた☆を加え汁気がなくなるまで炒めたら完成♪
コツ・ポイント
2で牛肉を炒めるときはさっと軽めで大丈夫です。
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