アプリでひらく作り方
- 1
ネギは斜め笹切りにして置く。フライパンにサラダ油を入れてネギを炒めてなめこを入れて軽く炒める。
- 2
鍋に炒めたネギとなめこを入れて水を入れて火にかける。
- 3
沸いたら酒粕を手でちぎって入れて顆粒だしも入れて軽く煮る。
- 4
味噌を入れて味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
あまり味噌を入れないで味付けすると減塩にもなります。酒粕が入っているのでコクがあります。
似たレシピ
酒粕でコクアップ！大根と人参の酒粕汁
酒粕の香りが引き立ちぐっとコクが増します！
根菜とシーチキンの酒粕汁✿
根菜の食感とシーチキンの旨味に酒粕のコクが一つになった温まる粕汁。炒めることで素材の旨味がしっかり美味しく味わえます♪
炒めねぎ♥♡カリカリ油揚げ味噌汁
カリカリに焼いた油揚げを炒めたねぎ入りの味噌汁にいれるだけ。コクがでて美味しいです。
小松菜とベーコンのマヨネーズ炒め♪
マヨネーズで炒める事でコクがでます(^-^)
なめこのポン酢いため
なめこは炒めてもおいしい！！ちょうどいいとろみがでて、煮たり茹でるより旨みも濃縮される感じです☆
シンプルなのにご飯に合うナメコ味噌炒め
朝の忙しい時にさっと作れるナメコ味噌炒め。お年寄りから子供まで!!ご飯が進んじゃう
かぼちゃと厚揚げの酒粕汁(味噌汁)
ほんのり酒粕の香りがする酒粕汁です。
えびとなめこの炒め物
ﾈﾊﾞﾈﾊﾞが美味しい一品ですｗ1人分：130kcal、塩分2.3g
酒粕汁 豚汁で♪
豚汁で野菜たっぷりの酒粕味噌汁。体ポカポカ♪お腹も満足♪
くまcafe 
なめこと高菜の炒め
なめこは炒めても美味しい！
玄米マン 
酒粕汁
酒粕の香りと甘みが鮭と野菜によく合う汁物です。
豚の味噌酒粕汁
野菜とダシのコクがおいしい♪これから冬場は栄養満点、野菜たっぷり温まるおいしいかす汁です。
炒めて♥♡なめこ豆腐味噌汁
なめこも炒めたらさらに美味し～♪いつもの定番に一工夫。
トロっと なめこ炒め
炒めてもおいしくいただけちゃいました♪お試しあれ♪
小松菜と株とりなめこの辛味噌炒め
簡単に美味しい副菜♪株とりなめこは炒め物でも美味しいのでぜひ♪
炒めキャベツのごま味噌汁
炒めたキャベツから香ばしい香りとコクが！絶品味噌汁
なめこと厚揚げの炒め物
なめこは炒めても美味しい。
あったか酒粕汁
寒い冬に最高！あったか酒粕汁。
和風◆なめこの超簡単炒め◆
なめこだけ！ですが(*・∀・)つご飯にも！お酒にも合う！超スピード料理♪
炒めるだけでおいしくなる！なめこ
なめこの旨みが増します！
なめこと豚肉の塩炒め
なめこをいただいたので塩胡椒で炒めてみました。お野菜は小松菜やオクラなどにかえても抜きでも美味しいです。
酒粕汁
福岡県産の野菜を使った、体も温まる１品です。
ジャンボなめこと牛肉のペッパー炒め
きのこが好きで、炒め物によく使うのですが、このなめこは歯ごたえがあり美味しいです。
ツンツン48 
ネギと株なめこのバター醤油炒め
スーパーで見つけたbigな鳥海なめこ。パッと炒めて忙しいときの1品にも！
あさりと株取りなめこの炒め物♡
あさりと歯ごたえのある株取りなめこを簡単に炒めてみました。
タケノコの酒粕汁
今が旬のタケノコですが、アク抜き入らずで簡単に調理出来ますよ✨
さーみん0508 
豚ロースの洋風酒粕炒め
味付けは簡単ですが、酒粕が入っているので、コクがあって美味しいですよ！
なめこの簡単バター炒め☆
きのこと言ったらバター炒め！なめこだっておいしいんです☆(･∀･)♪+.ﾟ
サラタロウ 
酒粕汁
寒い日にピッタリ！美味しい！
炒め舞茸のみそ汁
舞茸を炒める事で香りが立ち美味しいです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20377593
