アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、ニラ、生姜をみじん切りにする。(キャベツ、ニラは布巾で水気を絞る。)
-
- 2
そこへ豚ひき肉、塩、醤油、油、片栗粉を入れてょく練る。
-
- 3
皮で包む。
-
- 4
フライパンに油をひいて、餃子を並べ、水を1カップ弱回し入れフタをし、蒸し焼きにする。
-
- 5
強火で水分を飛ばし、焼き色がついたら出来上がり٩(๑❛ల❛๑)۶
-
コツ・ポイント
野菜の水気をしっかり絞るッ‼(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
焼く時の油は多めで☆
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