簡単♡タレが絡んで美味♡ブリの照り焼き♡

yanapie @cook_40177681
ブリの定番♡照り焼き♡
簡単なので、ぜひマスターしてください♡
焼いて絡めるだけ!簡単スピード料理♡
お弁当にも!
このレシピの生い立ち
ブリの定番♡
作り方
- 1
ブリに塩を振り10分程放置して、臭みを取り除く
水分がでてきたら、キッチンペーパーでふき取る
- 2
ブリに薄力粉を薄くまぶす
タレが絡みやすくなる
- 3
タレを混ぜ合わせておく
- 4
フライパンに油ををひいて、
中火でブリを焼くコツは、極力触らない!
触ると割れてしまいますカリカリに^_^
- 5
両面しっかり焼けたら、
余分な油はペーパーでとる - 6
タレを入れます
タレがとろっとするまで煮詰め、
みりんがはいってるので、ツヤもでてきます - 7
出来上がり♡
一緒にネギなどを焼いてもいいですね!
- 8
話題入り感謝♡
2018.1.9
コツ・ポイント
触りすぎないこと♡
薄力粉をまぶしておくこと♡
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