枝豆とじゃがいもの冷製スープ
リサガスRM @cook_40274362
普通のビシソワーズに飽きたら、枝豆バージョンはどうでしょう？
このレシピの生い立ち
枝豆の茹で加減を失敗してしまったので、思いつきでスープにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを小さめにカットして茹でる。
- 2
1、枝豆、コンソメ、塩、牛乳をミキサーに入れて混ぜる。牛乳で調整して、お好みのゆるさに。
- 3
冷蔵庫で良く冷やしてから召し上がれ♫
コツ・ポイント
枝豆の量を減らせば、枝豆風味なじゃがいもスープ、レシピの量だと枝豆のほうが強いです。
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