牡蠣の生姜焼き、簡単
コザルン @cook_40292995
生牡蠣に飽きて、軽く炒めたら、我が家の定番に(^.^)♪
このレシピの生い立ち
生牡蠣大好きな旦那ｻﾝに、食中毒を心配して火を入れました！…簡単で、今では我が家の晩酌の定番ﾃﾞｽ♪
アプリでひらく作り方
- 1
生姜を粗めのみじん切りにします
- 2
牡蠣を洗って軽く水を拭き取ります
- 3
ポリ袋に入れた小麦粉に牡蠣を入れて、ふりふり…小麦粉をまぶします♪✳少し空気入れると上手くまぶせます✳
- 4
フライパンにオイルを入れて、牡蠣をふっくら焼きす。✳牡蠣は、いじらず、ぷくっとしたら一度ひっくり返す。焼きすぎないよう✳
- 5
生姜、醤油を入れて、軽く味を馴染ませて出来上がり♪(^.^)
コツ・ポイント
牡蠣を焼きすぎると固くなって美味しくないです。お醤油も少ない方が、牡蠣の味がより堪能出来て私は好きかも(^_^)/あさつきはなくても、美味しいです。
沢山食べたいときは、タコもぶつ切りにして同様に炒めちゃいます♪これ又美味しい★
似たレシピ
牡蠣と青唐辛子の生姜焼き
青唐辛子の辛みと生姜でさっぱりとさせた牡蠣の炒め物です。牡蠣にまぶした片栗粉をできるだけカリカリに焼くのがいいですね。
牡蠣の浅葱生姜焼き (薑葱煎生蠔)
一番好きな牡蠣の食べ方です。
shallsmith 
牡蠣のしょうが焼き
牡蠣のW使いで美味しさ満点です。
牡蠣のガーリックバター生姜焼き
牡蠣はいろいろな食べ方がありますが、ニンニクが効いた生姜焼きなんてどうですか。
簡単しょうが焼き
我が家の定番♪
簡単だけど美味しい☆豚肉の生姜焼き♪
我が家の定番☆ケの日の料理♪
茄子のしょうが焼
シンプル簡単！でも飽きのこない定番のメニューなんです。
豚肉のしょうが焼き
何度食べても飽きない、定番の味です！
簡単☆豚肉のしょうが焼き♪
甘くておいしいしょうが焼き♪材料も手間もかからなくって、我が家の定番です^^
てちてっちゃん 
たっぷりオニon生姜焼き☆
炒めた玉ねぎで甘みたっぷり、ボリューム満点！我が家の大満足定番おかずです♪(´ε｀ )
豚の生姜焼（長寿牡蠣だし入り焼肉のたれ）
長寿牡蠣だし入焼肉のたれ簡単レシピ。
豚の生姜焼き
我が家の定番メニューです
そうちゃん３４ 
失敗しない！豚ロースの生姜焼き
失敗なしの、生姜焼きが簡単に出来ます
豚肉の生姜焼き
定番の生姜焼き。豚肉の脂を活かして油を引かずに炒めます。我が家は豚小間切れでお手軽に。ちゃちゃっと５分程炒めるだけ！
我が家 一押し 簡単♡ 生姜焼き
我が家 定番 生姜焼きです♪ ฅ(^ω^ฅ) ﾆｬ～ ᗦ↞◃ ᗦ↞◃ ᗦ↞◃
豚のしょうが焼き
我が家の定番メニュー(覚書)
takazuyou 
豚肉の生姜焼き
定番中の定番ですが、我が家のオリジナル・レシピです。
豚肉と水菜の生姜焼き(^^♪
我が家の定番味付け(^^♪
ローズ家の豚肉の生姜焼き
我が家の定番の味です。
ローズ家の台所 
お弁当に”濃厚がっつり生姜焼き
定番！ご飯が足りな～い”我が家のいつもの生姜焼きです＾＾
豚のしょうが焼き
我が家では定番の生姜焼きです。ちょっとした手間、ちょっとしたコツで美味しくなると思います。
甘旨＊簡単生姜焼き
定番の生姜焼きを子供向け我が家のメニュー
間違いない！豚のしょうが焼き
我が家定番のしょうが焼きです＾＾
hand109 
簡単!生姜焼きポーク!(^^)!
生姜焼きは定番ですがご飯のおかずにも良く合って美味しいですよね!(^^)!
しょうが焼き
お弁当のメインに最適です。我が家の定番しょうが焼きの味
みんざみ 
簡単！！しょうが焼き。。。
初レシピ！！我が家の定番を紹介します。。。紹介するほどではありませんが・・・簡単すぎ（＾－＾）
豚肉のしょうが焼き
我が家の定番メニューなんです！
なすの生姜焼き☆
我が家の定番の生姜焼き味をなすでいただきます。
サッパリ豚のしょうが焼き☆
甘くない、我が家の定番のしょうが焼きです！
★牡蠣の生姜焼き＠葱のっけ★
甘辛い生姜醤油の味で、ゴハンがススミます♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20387438
