アプリでひらく作り方
- 1
ごまめをフライパンに入れて油を入れず空炒りする。
- 2
細かく砕いたくるみを同じように炒る。
- 3
酒、みりんを入れて沸騰させる。
醤油、砂糖を入れたら中火で煮詰める。 - 4
ごまめとくるみを混ぜて３の煮詰めたタレに絡ませる。
- 5
アルミホイルで皿をつくり重ならないようにごまめを並べる。
ゴマをかける。 -
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