簡単すぎる！オクラの梅おかか和え
ねも嫁子 @cook_40202551
簡単で美味しい、夏の定番副菜です^o^すぐできます♩
このレシピの生い立ち
オクラが大好きで、シンプルにたくさん食べたかったので^o^
アプリでひらく作り方
- 1
塩（分量外）で揉んだオクラを熱湯で1分半ほど茹でます。茹ですぎに注意です！茹でたら氷水にあげます。
- 2
オクラの水気を拭き、お好きなサイズに切ります。私はいつも、1本を3等分くらいにします。
- 3
梅干しの身を、包丁でたたき、練り梅にします。
- 4
ボウルに、オクラと梅干しとかつおぶし、調味料を合わせ、よく混ぜて出来上がりです！
- 5
クックBDX4I7☆さんがすてきな献立の一品に加えて下さいました^o^コメント欄途切れてしまってすみません！レポ感謝☆
-
コツ・ポイント
オクラを細かく切って、そうめんなどのトッピングにしたりもします^o^冷やして食べるとより美味しいです。
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