簡単◎里芋と鳥肉の煮物

んーーーなみかっ!
んーーーなみかっ! @cook_40294751

超簡単◎ご飯にも合う煮物です☃
このレシピの生い立ち
あまった具材で☻

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材料

1〜2人分
  1. 里芋 5.6個
  2. 鳥肉 適量
  3. インゲン 5.6本
  4. 木綿豆腐 1/2
  5. ◎味付け
  6. ▼砂糖 大さじ2
  7. ▼献立いろいろつゆ 適量(お好み)
  8. ▼酒 大さじ1
  9. ▼薄口醤油 大さじ2
  10. ▼水 コップ2/3
  11. かつおだし 大さじ1

作り方

  1. 1

    鳥肉を炒めて火が通ったら里芋とインゲンを炒める。里芋とインゲンは冷凍を使いました◎

  2. 2

    水をコップの2/3ほどまでいれだしをといて鍋に入れる

  3. 3

    あとは▼の調味料を入れて落し蓋をしながら20〜30分煮る

  4. 4

    お好みでネギなどトッピングして完成

コツ・ポイント

豆腐は煮詰まったぐらいに入れるとくずれにくくていいです☻

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